A UNITED EUROPE PRODUCTION
Dieser Wein steht für ein gemeinschaftliches Europa und den kulturellen Austausch über Grenzen hinweg.
Inspiriert von Begegnungen in Straßburg und gewachsen in einem kleinen, biodynamisch bewirtschafteten Weinberg im elsässischen Taubental, bringt dieser Riesling Menschen zusammen. Im Mittelpunkt steht dabei die deutsch-französische Freundschaft – seit jeher das Rückgrat eines vereinten Europas.
Gemeinsam mit der Winzerin Jeanne entstand dieser Riesling in ihrer Weinbergslage Haydi nahe Reichsfeld, auf Lehm- und Sandböden. Nach einer längeren Gärphase durfte der Wein in meinem Keller über zwölf Monate auf der Hefe reifen – in einem 2012er Barrique von Stockinger. Funky Frankreich in 270 Flaschen! Denn Europa lebt nicht nur in Verhandlungen und Verträgen – es lebt beispielsweise in Projekten wie diesem, in Geschichten, im Glas.
| Rebsorte |
Riesling |
| Jahrgang |
2023 |
| Land/Region |
Frankreich/Elsass |
| Wein-Bezeichnung |
Wein aus französischen Trauben |
| Säure |
7,5 g/l |
| Restzucker |
3,7 g/l |
| Alkohol |
12,5 %vol. |
| Inhalt |
0,75l |
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Hersteller
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Philipp Sauer Gnadentaler Weg 10 D-41464 Neuss |
Enthält Sulfite
