Ein ehrlicher Cider, wild vergoren und unfiltriert – gemacht aus alten Apfel- und Birnensorten von eigenen Streuobstwiesen. Frisch, trocken, leicht salzig und mit feinem Gerbstoff – kein süßes Mainstream-Getränk, sondern flüssige Natur mit Haltung.
Matthias Wörner bringt mit seinem Hofgut einen kompromisslos natürlichen Stil ins Glas: spontan vergoren, ohne Schönung, mit Respekt vor Boden und Biodiversität. Cider für alle, die lieber echtes Obst trinken als bloß Fruchtaromen.
Obstsorten |
20 verschiedene Sorten Äpfel und Birnen von badischen und fränkischen Streuobstwiesen |
Jahrgang |
2024 |
Land/Region |
Deutschland/Baden, Ortenau |
Getränk-Bezeichnung |
Cider mit zugesetztem CO2 |
Säure |
|
Restzucker |
|
Alkohol |
5,5 %vol. |
Inhalt |
0,33l |
Hersteller |
Hofgut Wörner, Sendelbach 21, 77770 Durbach
|
Enthält Sulfite